Monte del Fra’ 15,5 % / Vol. 80% Corvina veronese e corvinone, 20% Rondinella. 18°-20 °C secondi di selvaggina e con formaggi, vino da meditazione 24 mesi in botti di rovere francese. Poi almeno 8 mesi in bottiglia. almeno due ore prima 2015 750 ml
Vino di colore rosso rubino carico, con note granate. Ottima intensità olfattiva con profumi di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco dolce e spezie quali pepe nero e chiodo di garofano. In bocca compare asciutto, corposo, piacevolmente armonico, intenso e con un’ottima persistenza retrolfattiva.